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発見と気づきをもたらす商品研究

Name: 発見と気づきをもたらす商品研究
Brand: ミネルヴァ書房
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Price: 42.99 USD
Availability: OutOfStock

42.99 USD

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Product Description

商品研究の基礎的概念のみならず、商品評価の主践的手法までも詳解した従来にない教科書。コンセプトやパッケージ、規格などを切り口に商品を多角的にとらえ分析する一方で、商品評価に用いられる、官能評価法やＳＤ法など専門的手法も解説し、商品が社会的・経済的に果たしている役割を考える。

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Publisher

ミネルヴァ書房

Publication Date

Feb 1, 2024

ISBN

9784623096985

Pages

A5 22/0

Item Type

Book

Format

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